simple je resepi ni.. alah u'guys, macam ta biase.. kalau dgn Luna sume resepi maen cmpak cmpak je.. teheehe.. jom cuba yg ini pulak.. kalau sedap bgtau, ta sedap pun bgtau jugak ye..
bahan - bahan:
daging cincang
cili boh (2 sudu besar)
bawang putih (di hiris)
bawang merah (potong bulat)
halia (di hiris)
cili besar (di hiris)
serai (dititik)
daun limau purut
sos plum
garam
gula
cara - cara memasak:
1. goreng daging sampai masak kemudian ketepikan letak dlm pinggan.
2. tumis bwg putih then masukkan cili boh.. gaul sampai sebati then masuk garam dan gula sesedap rasa hati..
3. bila cili boh da masak, masukkan bwang merah, halia, cili besar, serai daun limau purut dan sos plum..
4. agak agak da masak, angkat dan tuang kuah atas daging yg dah goreng tadi.. sedia utk dimakan
if ta de sos plum, bole gnti kan dgn sos tomato ta pun bole perahkan siket limau.. jgn byk sgt, nnty masam pulak.. dan kalau gune daging yg biase tuh, kne goreng dgn garam kunyit dulu ye..
xoxo
disclaimer: photo from google
No comments:
Post a Comment